一點(diǎn)食醋使您“通通快快”

　　大便干結(jié)難排出，是老年人的普遍現(xiàn)象，早年我也受此癥困擾，后來(lái)得一方并照用，兩年來(lái)，這個(gè)困擾多年的毛病終于解除。方法很簡(jiǎn)單：每天早晨空腹(即尚未吃東西前)飲一湯匙醋(最好是陳米醋)，然后緊跟著飲一杯溫開(kāi)水。習(xí)慣之后，醋的量可以減少，但不能少于半匙。

　　便秘用醋，確實(shí)是一種有效的食療方法，一般認(rèn)為以陳醋為佳�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，陳醋含有多種氨基酸和多種對(duì)消化功能有幫助的酶類及不飽和脂肪酸，它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)血脂、中和毒素，維持腸道內(nèi)環(huán)境的菌群平衡，治療習(xí)慣性便秘，且沒(méi)有毒副作用。除了早晨空腹服醋以外，便秘者也可在每餐湯菜中放少許陳醋，不僅能使湯菜味道更鮮美，而且能治便秘。