秋季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ) 首選人參
秋季是收獲的季節(jié),因而飲食進(jìn)補(bǔ)也是秋季養(yǎng)生的重點(diǎn),中醫(yī)專(zhuān)家推薦秋季養(yǎng)生食物進(jìn)補(bǔ)多吃下面的食物,尤其是人參。
中醫(yī)從陰陽(yáng)五行的角度,認(rèn)為秋季是陽(yáng)消陰長(zhǎng),養(yǎng)生時(shí)應(yīng)當(dāng)注意“養(yǎng)收”,避免元?dú)馔庑。燥為秋季的主氣,秋季養(yǎng)生保健最重要的就是去燥養(yǎng)陰補(bǔ)氣。說(shuō)到秋季的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),參類(lèi)可謂首選。
人參
具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,大補(bǔ)元?dú)庵π,在臨床中很多慢性疾病,危重急癥,應(yīng)用人參后,可以起到立竿見(jiàn)影的效果,應(yīng)用范圍廣闊。但人參是一種補(bǔ)氣藥,體質(zhì)壯實(shí)的人服用后反而會(huì)導(dǎo)致閉氣,出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。
紅參
紅參性溫味甘,是一種經(jīng)過(guò)蒸煮后的人參,香味較濃,色呈暗紅。補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性,長(zhǎng)于振奮陽(yáng)氣。適用于氣虛及陽(yáng)虛體弱者,冬天怕冷、陽(yáng)虛明顯者服用有顯著效果。但如無(wú)陽(yáng)虛體征,或高血壓、陰虛火旺或急性病等患者,忌用紅參。
白參
白參又稱生曬參,同是人參,由于白參的加工方法比較簡(jiǎn)單,其有效成分同紅參不盡相同,若要服人參,以選紅參為好。紅參偏溫,白參偏涼。如兼咽干燥等陰虛癥狀,則用白參為宜。
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