火形人:山楂玉米胡蘿卜湯清熱健脾

體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,肩背寬厚,臉形瘦尖,頭稍小,身材勻稱,步履穩(wěn)重。

飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃具有清熱潤(rùn)燥、健脾益氣功效的食物,如山藥、甘蔗、山楂、荸薺、玉米、蜂蜜、太子參、玉竹、石斛、豬肉、魚(yú)肉、雞肉等。

藥膳可選擇“山楂玉米胡蘿卜湯”:生山楂15克,玉米150克,胡蘿卜150克,豬瘦肉200克。將豬瘦肉洗凈切小塊;山楂洗凈,玉米、胡蘿卜洗凈切塊,與豬瘦肉一同放入沙鍋,加適量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小時(shí)即成。

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