詩(shī)人臧克家養(yǎng)生法:晚飲雜糧粥助益健康
臧克家是我國(guó)著名詩(shī)人和散文家。99歲高齡的他,養(yǎng)生方法和“四”有關(guān)。
飲食老四樣。臧老是山東人,他喜歡吃的東西是“老四 樣”:大蔥、大蒜、咸菜和花生米。他從不吃補(bǔ)品,煙、酒從不沾唇,對(duì)大魚(yú)大肉、山珍海味也不喜歡。他說(shuō):“自家飯菜最養(yǎng)人,如果說(shuō)我的飲食有特殊之處,除 了剛才說(shuō)過(guò)的那‘老四樣’外,就是每天晚上要喝一碗雜糧粥。大米、小米、紅豆、黑米各抓一把,夏天加綠豆,冬天加紅棗,美極了。”
散步四十分。臧老一年四季除偶爾病臥在床外,每天清晨堅(jiān)持外出散步、練操40分鐘。他認(rèn)為散步簡(jiǎn)單有效,不用花錢(qián),既能促進(jìn)消化,又能了解社會(huì)。
(萬(wàn)青青摘《養(yǎng)生保健指南 》)
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