很多白領(lǐng)，尤其是長(zhǎng)期從事電腦工作的白領(lǐng)，總是會(huì)把肥胖的原因歸結(jié)于缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的，事實(shí)上，據(jù)最新研究表明，長(zhǎng)期面對(duì)電腦屏幕，還會(huì)刺激食欲而導(dǎo)致過(guò)量飲食!

刺激食欲是導(dǎo)致肥胖的重要原因

哥本哈根大學(xué)的研究人員將志愿者分為兩組，一組從事電腦錄入工作，而另一組則放松的自由活動(dòng)。

45分鐘之后，研究者對(duì)兩組志愿者進(jìn)行了熱量檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，從事電腦錄入工作的一組卡路里消耗的確要比自由活動(dòng)一組的消耗多3卡。但是，當(dāng)進(jìn)一步觀察兩組進(jìn)食的情況時(shí)發(fā)現(xiàn)，從事電腦工作的一組，攝入的熱量要比另一組多230卡路里。

另外，專家還發(fā)現(xiàn)，工作組的志愿者在挑選自助餐的時(shí)候，往往更傾向于高熱量和高糖飲食。

工作壓力會(huì)刺激食欲?

據(jù)研究人員進(jìn)一步調(diào)查顯示，之所以從事電腦工作會(huì)刺激食欲，主要是由于工作過(guò)程中人們精神壓力過(guò)大，而導(dǎo)致體內(nèi)血糖和激素變化，形成對(duì)大腦的刺激，從而使大腦出現(xiàn)“渴望攝取高熱量飲食”的錯(cuò)誤信號(hào)。

研究組負(fù)責(zé)人基恩-菲利普表示：“那種單純認(rèn)為是由于運(yùn)動(dòng)量減少而導(dǎo)致肥胖的觀念是不全面的，事實(shí)上，由于內(nèi)分泌原因而導(dǎo)致的飲食增加，也是電腦族肥胖的重要原因!”

來(lái)源：家庭醫(yī)生在線 作者：雪菖蒲