近來氣溫忽上忽下，變化無常，這樣的天氣，體質虛弱者和免疫力不佳的人要注意以下幾點：

早晚氣溫較低，要注意保暖。要多吃一些健脾胃的食物，如含維生素、微量元素豐富且易于消化的雞、鴨、瘦肉、蛋類、蔬菜、水果等。要保證室內及時除塵通風，以減少和抑制病菌的存活和繁殖。要適當進行戶外活動，呼吸新鮮空氣，以改善心肺功能，使身體更好地進行調節(jié)，適應多變的氣候。要多喝水，這樣不僅有利于保持血流暢通，而且可以預防呼吸道疾病。

健脾消食：鴨肫山藥薏米粥

【用料】

臘鴨肫(鮮品亦可)1個，山藥、薏米各10克，粳米100克。

【制法服法】

將鴨肫洗凈切碎，與山藥、薏米、粳米同置砂鍋內。加水適量，以文火煮熬成稀粥。以此粥為食，或做早餐食用。