來自日本的養(yǎng)生法 藍(lán)莓抗衰老(2)
日本最新養(yǎng)生法藍(lán)莓抗衰老
近日,日本人養(yǎng)生又有了新發(fā)現(xiàn),昔日每天一杯牛奶的習(xí)慣,正在被另一種更具營養(yǎng)價(jià)值的水果所代替,而這個(gè)水果就是有“水果皇后”之稱的藍(lán)莓。
從流行吃藍(lán)莓,看日本人的養(yǎng)生智慧
20世紀(jì)20年代,日本人平均壽命也不過45歲,不到一個(gè)世紀(jì),日本就一躍成為世界上最長壽的國家,原因何在?
“日本人的長壽,與他們的養(yǎng)生方式有很大的關(guān)系”曾赴日本考察的某醫(yī)學(xué)院醫(yī)師介紹說。
據(jù)了解,除了沐浴、步行、注重整潔以及善于調(diào)節(jié)壓力等因素外,把健康的、科學(xué)的飲食習(xí)慣貫徹到生活中是最重要的因素。調(diào)查資料顯示,日本人攝取的油脂數(shù)量,僅為歐美國家的1/6,同時(shí),由于憑借飲食養(yǎng)生,日本人高血壓病、高脂血癥、肥胖癥、動(dòng)脈硬化、冠心病及癌癥等總體發(fā)病率與死亡率逐年下降。
近來,日本又流行起了喝藍(lán)莓,美國《神經(jīng)科學(xué)雜志》報(bào)道說,野生藍(lán)莓在延緩衰老等方面具有巨大作用。由于藍(lán)莓營養(yǎng)價(jià)值極高,一時(shí)成為日本人爭(zhēng)相搶購的對(duì)象。
據(jù)悉,日本人還通過科學(xué)的方法將藍(lán)莓稀釋,營養(yǎng)更容易吸收,并且口感更好;同時(shí),日本人還將藍(lán)莓視為聰明之果,很多年輕的白領(lǐng)、學(xué)生已從昔日每天一杯牛奶,轉(zhuǎn)為每天一袋藍(lán)莓。
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