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處暑后多吃蜜拌藕 緩解口鼻冒火

處暑后多吃蜜拌藕 緩解口鼻冒火

處暑,是暑氣結(jié)束的時節(jié),表明暑天接近結(jié)束。處暑節(jié)氣的顯著特征是空氣干燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火,大便干結(jié),所以該節(jié)氣的保健離不開防秋燥。


  針對處暑節(jié)氣“燥邪主氣”的特點(diǎn),推薦兩種潤燥小點(diǎn)。

  蜂蜜拌藕片。即將藕洗凈切片用開水焯一下?lián)瞥,放入適量蜂蜜即可。藕性味甘涼,富含多種營養(yǎng)素,尤其是維生素C含量最多;蜂蜜既是滋補(bǔ)佳品,又是治療多種疾病的良藥,能直接供給熱量,補(bǔ)充體液營養(yǎng)全身,是涼血生津潤燥的良方。

  銀耳雪梨羹。具有養(yǎng)陰潤燥、止咳平喘、清心降火等功用,做法是將銀耳用涼水泡開、雪梨切片用水煮即可,特別適用于陰液不足所致的干咳、口渴、腸燥便秘、皮膚干燥等癥。

  另外,同樣具有養(yǎng)陰潤燥功用的食品還包括魚類、干貝、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,處暑以后這段時間要搭配著吃。

  處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,天氣還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼,提醒大家注意隨天氣變化而增減衣服,小心受涼感冒。

  除了合理飲食外,還要確保充足的睡眠及睡眠質(zhì)量,以消除疲勞、增強(qiáng)免疫力。