檸檬泡水隔夜還能喝嗎?這是很多人的疑惑，現(xiàn)在正值檸檬上市的季節(jié)，大多數(shù)人都認(rèn)為隔夜的水就不能喝了，那么，檸檬泡水隔夜還能喝嗎？其實(shí)在一定的條件下是可以的。

檸檬泡水隔夜還能喝嗎

檸檬本身是一種營養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為"檸檬酸倉庫"。檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕�能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

檸檬泡水隔夜還能喝嗎？前提是在適宜的溫度下是可以的，如果在冰箱中保存過夜，是沒有問題的。如果保存時(shí)溫度高于25度過夜，就不能喝。