到了秋天也到了我們食用蝦和蟹的好時(shí)節(jié)，對(duì)于喜歡食用這類食物的朋友來(lái)說(shuō)，都在期望著可以一飽口福，好好的享受美味，但是，專家提醒大家，在食用這類的食品時(shí)，一定要注意食用的衛(wèi)生和食用方法，否則就會(huì)病從口入。

慢性結(jié)腸炎是一種反復(fù)發(fā)作的腸道疾病，表現(xiàn)為腸道的炎性水腫、潰瘍及出血病變。直觀地說(shuō)，就是患者經(jīng)常感到左側(cè)腹痛，同時(shí)伴有腹瀉或大便可能帶有黏液，且病情時(shí)好時(shí)壞，纏綿不斷。

吃蝦蟹導(dǎo)致慢性結(jié)腸炎，可能緣于蝦蟹沒(méi)有處理干凈，即微生物感染所致，也可能因?yàn)檫^(guò)敏，只是此類過(guò)敏性反應(yīng)的表現(xiàn)并非皮膚起紅疹等“表面文章”，而是使腸道無(wú)法正常工作。

患了“慢結(jié)炎”飲食有講究：

該病更加青睞老年人，因?yàn)槔夏耆说牡挚沽Ρ容^低，所以吃蝦蟹時(shí)更應(yīng)謹(jǐn)慎，不可太過(guò)暢懷。

慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎吃海鮮、少油膩，同時(shí)少吃粗纖維食物，因?yàn)榇罅看掷w維食物會(huì)刺激腸道，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對(duì)原本就營(yíng)養(yǎng)不良的患者而言會(huì)加重病情。

一般來(lái)說(shuō)，不建議此類患者多喝牛奶或乳制品，避免加重腹瀉癥狀。

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