想要降血脂的情況下，那么其實(shí)就應(yīng)該要通過一些飲食的方式去調(diào)理，在飲食方面到底是哪些食物的呢？是不是經(jīng)常的吃核桃就可以達(dá)到更好的一個(gè)效果，大家都，知道核桃里面的脂肪也是非常豐富的，所以那么吃核桃到底能不能好的呢？

血脂高吃核桃嗎?

可以的!吃核桃不會使血脂增高，相反，有降血脂作用!吃核桃可防治高血壓、動脈粥樣硬化性冠心病、高血脂癥。因核桃仁所含不飽和脂肪酸能減少腸道對膽固醇的吸收，促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇在肝內(nèi)降解為膽汁酸排出體外，從而降低膽固醇。核桃所含補(bǔ)骨脂乙素具有擴(kuò)張冠狀動脈作用。

核桃仁營養(yǎng)價(jià)值比較高，有“長壽果”之稱。核桃仁含脂肪50%～70%，其脂肪酸主要為亞油酸等不飽和脂肪酸;含蛋白質(zhì)15%，含碳水化合物10%，還富含鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素E等。核桃是一種兼具營養(yǎng)和美味的食品，深受人們喜愛，核桃仁是藥食兩用食品，中醫(yī)上用于溫肺補(bǔ)腎藥，性溫味甘，主治虛寒喘咳、腎虛腰疼等癥狀。

美國研究人員發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人每天吃3個(gè)核桃，可減少心臟病的發(fā)病率。

核桃的功效作用

助美顏。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

吃核桃補(bǔ)大腦。可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。

核桃還能抗衰老。核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

降血脂的食物

薏仁能降低血脂及血糖，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現(xiàn)象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內(nèi)堆積毒素。

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個(gè)功效以外，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。

一般來說，經(jīng)常的吃核桃真的是效果非常好的，真的是可以達(dá)到治療高血指的一個(gè)現(xiàn)象的，因?yàn)楦哐�者的出現(xiàn)也是非常危險(xiǎn)的，大家就應(yīng)該通過飲食的方式去調(diào)理，在飲食方面吃的比較清淡一點(diǎn)，然后不要吃一些高熱量食物，這樣的話才可以讓我們身體更加健康的呢。