健康的人平日通過飲食達到自然的滋補之效，避免攝取過多的食物和營養(yǎng)，同時也可以根據(jù)個人的體質(zhì)的需要，進行補強性的調(diào)理，來改變自己的體質(zhì)，達到強健體魄，同時也可以避免疾病的入侵，在補充自己身體所需的營養(yǎng)之外，維護身體各個器官功能的正常，下面就給大家簡單的介紹幾個平時日常生活中的一些有益身體的食材。

1.小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡“米”很有道理。

2.珍珠玉米

玉米，別名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它與水稻、小麥并稱為世界三大農(nóng)作物，是世界公認的“黃金作物”，也是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學(xué)會作過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。從長壽老人的體質(zhì)看，他們很少有高血壓和動脈硬化，這與他們把吃玉米當成主食密切相關(guān)。

3.喝奶

喝奶是長壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。

牛奶營養(yǎng)豐富又比較全面。奶中賴氨酸含量較高，膽固醇含量低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸，有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富，吸收率也很高，還含有較多的維生素A、D、核黃素等，這些對老人來說是必要的、有益的。

牛奶經(jīng)發(fā)酵后制成干酪，吃干酪可以預(yù)防齲齒。喝酸奶能降低膽固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，還能明目、固齒、防止細胞老化等。

4.蘿卜

冬天不離蘿卜 “冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康"。

食補有益于藥物，一般的人只要根據(jù)自己日常的一日三餐，多注意事物的均衡和營養(yǎng)，在根據(jù)自己的體能狀況來選取適合自己的食材，小米，玉米和奶都是大家日常生活中所經(jīng)常見到的，有助于自己的長壽養(yǎng)生。