一般來說，冬春季屬于老年慢性支氣管炎發(fā)作的多發(fā)季節(jié)。嚴重的時候會有發(fā)熱、氣喘、胸悶，呼吸困難等癥狀出現(xiàn)，已經(jīng)成為危害老年人身體健康的一種常見的慢性疾病。

受涼、感冒、吸煙、疲勞常常是誘發(fā)或加重慢性支氣管炎的“罪魁禍首”。“老慢支”要特別注意預(yù)防感冒和流感,不要經(jīng)常出入人群密集的場所。平時適當加強鍛煉，但不建議在冬季的早晨，尤其是有霧的時候進行戶外鍛煉。

在飲食方面，“老慢支”在接受醫(yī)生正規(guī)治療的同時，可以配合藥膳食療，以達到事半功倍的效果。

百合黨參豬肺湯：百合50克、黨參30克、豬肺250克，先將豬肺洗凈，再放入百合、黨參加水適量燉l小時，然后放鹽少許調(diào)味，飲湯食豬肺。適用于老慢支肺虛咳嗽反復(fù)難愈者。

柚子蒸烏雞：雄烏雞1只(約l公斤)、柚子1個、蔥約50克、生姜15克切片、黃酒50克，將烏雞宰殺洗凈，把柚子連皮剖開放入雞腹內(nèi)，與蔥、生姜片、黃酒同入蓋碗內(nèi)，蒸至雞肉熟爛，精鹽調(diào)味。每日1雞頓食或1日內(nèi)分餐食之，每2周1劑，連食3劑。適于氣虛痰濁型老慢支，癥見久病咳嗽，咳嗽聲低，咳或活動時有汗出，痰多色白，氣短胸悶，納食少，苔粘膩舌質(zhì)嫩，脈滑而無力。

百合核桃粥：百合50克、核桃肉15克、大棗10枚(去核)、粳米l00克一同煮粥，早晚食用。適用于老慢支肺腎虧虛咳嗽氣喘癥。

沙參玉竹煲老鴨：沙參、玉竹各30克，老鴨半只，加適量水共煮1小時以上，調(diào)味后飲湯吃鴨。適用于肺腎陰虛型老慢支，癥見咳嗽時發(fā)、干咳少痰、或痰中帶血、或伴喘息，咽干口燥、失眠、盜汗，五心煩熱、面色潮紅或顴紅，舌質(zhì)紅，苔少，脈細數(shù)弱。

四仁雞蛋羹：白果仁、甜杏仁各3克，核桃仁、花生仁各6克，雞蛋1只。將白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁四味焙干共研為末，雞蛋再與諸末同入碗內(nèi)攪勻，加適量清水蒸熟。每日1次，溫食，連用7日。適用于陰虛咳嗽型老慢支，癥見干咳無痰或少痰，咽干口燥，手足心熱。

羅漢果肉粥：羅漢果1個、雞肉(豬瘦肉亦可)末50克、粳米60～100克，將米淘洗干凈，放入砂鍋內(nèi)加足清水燒開，再放入肉末、羅漢果片熬煮成粥，精鹽、味精、麻油調(diào)味。每日1次，作晚餐食，連用7日。適用于肺蘊熱痰型老慢支，癥見咳嗽氣急，痰黃黏稠，發(fā)熱，口干，胸悶或痛，苔黃膩舌質(zhì)紅，脈滑數(shù)。

梨子川貝湯：梨子1個去皮切片，川貝母12克打碎，加入冰糖30克，燉湯服用。適用于老慢支肺熱干咳少痰者。

鯽魚湯：鮮鯽魚1條(約300克)、蔻仁5克，將鯽魚去鱗及內(nèi)臟后洗凈，放蔻仁于魚腹，用麻油微煎，放生姜5片，食鹽少許及水適量煮湯服用。適用于老慢支脾肺兩虛，寒痰咳嗽癥。

老慢支患者的日常最好以易消化、清淡飲食為主，做到戒煙限酒。多吃富含維生素C的食物，但是，在慢支炎復(fù)發(fā)和加重期，建議患者最好及時到醫(yī)院就醫(yī)。

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