椰子肉有哪些你不知道的功效
椰子肉味道還不錯(cuò),所以說(shuō)自然有很多人都希望能知道椰子肉到底能夠治療什么樣的病癥,既然這樣那么今天我們就一起來(lái)看看椰子肉到底有哪些你不知道的功效吧,希望大家看完以后能夠?qū)σ尤庥懈嘁恍┑恼J(rèn)識(shí)和了解。
功效
1.可治療動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強(qiáng)身體免疫系統(tǒng)等功效。
2.使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉(zhuǎn)變成脂肪囤積,所以用來(lái)減肥的效果很好。
3.椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫(yī)與營(yíng)養(yǎng)界廣泛運(yùn)用在早產(chǎn)兒、嬰幼兒、康復(fù)中的病人、老人、運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充當(dāng)中。
4.此外,無(wú)論是病毒還是細(xì)菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,卻沒(méi)有傳統(tǒng)抗生素的副作用),都有防治作用而無(wú)副作用。
營(yíng)養(yǎng)
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量達(dá)到了900多千焦,蛋白質(zhì)4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。
藥用
椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
經(jīng)濟(jì)
椰子綜合利用產(chǎn)品有360多種,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,全株各部分都有用途,椰子可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,被充分利用于不同行業(yè),是熱帶地區(qū)獨(dú)特的可再生、綠色、環(huán)保型資源。
椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干,椰子水可作清涼飲料,椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等,椰殼可制成各種工藝品、高級(jí)活性炭,樹(shù)干可作建筑材料,葉子可蓋屋頂或編織,椰子樹(shù)形優(yōu)美,是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹(shù)種,椰子根可入藥,椰子水除飲用外,因含有生長(zhǎng)物質(zhì),是組織培養(yǎng)的良好促進(jìn)劑。
以上就是今天為大家整理出來(lái)的椰子肉的功效以及價(jià)值方面的內(nèi)容,從上面的內(nèi)容當(dāng)中我們可以看得出椰子肉的營(yíng)養(yǎng)是值得我們?nèi)タ隙ǖ模虼,建議大家在生活當(dāng)中可以選擇吃一些椰子肉來(lái)滿足自身的需求。
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