紅棗自古以來(lái)就是人們滋補(bǔ)的佳品，俗話說(shuō)：“一日吃三棗，一輩子不顯老”，女人常吃紅棗可以延緩衰老，除此之外用為紅棗維生素含量高，所以有“天然維生素”的美譽(yù)，中醫(yī)認(rèn)為，紅棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能。而紅棗的功能也不僅限于此，不同的食療方法保健功效也不一樣，下面就來(lái)為你介紹一下紅棗怎么吃最滋補(bǔ)。

1、生吃紅棗，補(bǔ)中益氣

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖、養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。紅棗不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可養(yǎng)顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。但需要注意額是棗皮纖維含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃脹。