揭秘花生醬不為人知的4個(gè)保健功效
花生醬是大家常用的香味調(diào)味品之一,它是由優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,大家知道花生醬有什么保健功效嗎?今天小編給大家講講花生醬的4個(gè)保健功效。
有助減肥。
與流行的看法相反,減肥者完全可以吃花生醬。雖然兩大勺花生醬含熱量180~210卡路里,但是花生醬中豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)可抵御饑餓,增強(qiáng)飽腹感,避免飲食過(guò)量。
有助皮膚健康。
花生醬含有大量的維生素B12和維生素B2。維生素B12有助于防止皮膚色素過(guò)度沉著和皮膚變黑,維生素B2有助預(yù)防皮膚病。
強(qiáng)壯骨骼。
32克(兩勺)花生醬含有大約320毫克鈣,有助保持骨骼強(qiáng)壯。
保護(hù)心臟。
花生醬中的飽和脂肪和不飽和脂肪含量與橄欖油相同。單不飽和脂肪和多不飽和脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“壞膽固醇”),進(jìn)而降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
市面上銷售的許多花生醬含有反式脂肪,其對(duì)健康并無(wú)益處,可增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),所以市場(chǎng)上銷售的花生醬不可多吃。
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