枸杞保健養(yǎng)生很不錯(cuò) 四季食用有禁忌
枸杞子現(xiàn)在已成為了很多朋友的日常營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,因?yàn)樗鼘?duì)我們身體的保健功效很不錯(cuò),而且食用起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單,所以深受大家的喜愛(ài),所以今天我們要詳細(xì)的為大家介紹一下關(guān)于枸杞在一年四季中對(duì)我們的保健功效和一些食用時(shí)需要注意的事情。
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。
季節(jié)不同功效不同
常用枸杞泡水喝,可強(qiáng)身健體。專家指出,季節(jié)不同,枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗凈放入杯中,用開水沖泡,溫浸10至15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。
夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來(lái),最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開后改用小火,煎煮30分鐘即可。
秋季:空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季:冬季寒冷,人們需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
適宜人群:最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才能見(jiàn)效。
不適人群:由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
對(duì)于保健來(lái)說(shuō),我們一定要因人而異,對(duì)于食材來(lái)說(shuō),再有營(yíng)養(yǎng)的好東西,在食用的時(shí)候也會(huì)有些禁忌,這些事情一定要引起朋友們的注意了。
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