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不宜搭配的食物在日常生活中,菜肴是必不可少的,不管是粵菜、豫菜、湘菜還是川菜它們只是做法上和味道上注重點(diǎn)不同,大體上的營(yíng)養(yǎng)還是差不多的,只是粵菜是以清淡為主,追求菜肴和湯汁的原汁原味,相對(duì)來說比較營(yíng)養(yǎng)一些,但是在菜肴的搭配方面,不管是哪種菜相信它們都有一個(gè)正確的搭配,因?yàn)橛行╁e(cuò)誤的蔬菜搭配起來
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夏季該吃什么蔬菜夏季炎熱,令人食欲不振,此時(shí)吃什么蔬菜最好呢? 瓜類菜夏季氣溫高,人體流失的水分多。蔬菜中含有大量的天然生物活性水。一個(gè)人每天吃500克瓜類蔬菜,等于喝了450毫升水,且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用,所以應(yīng)常吃! 鲂允卟讼募臼顫裰緯(huì)影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解
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喝豆?jié){的禁忌喝豆?jié){雖好,但是喝豆?jié){還是有許多方面要注意的,不可大意。1忌喝未煮熟的豆?jié){? 很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱,加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象,并非沸騰,是沒有熟的。 沒有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)
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各種蔬菜營(yíng)養(yǎng)搭配吃法綠葉菜,含豐富的維生素和無機(jī)鹽,還有充足的水分,味道鮮美! ↑S色蔬菜(顏色不一定都是黃的)所含維生素和礦物質(zhì)雖然較少,但含其他營(yíng)養(yǎng)成分卻很高,如胡蘿卜,含胡蘿卜素非凡多! o色菜,如土豆、南瓜、元蔥都含有較多的淀粉、蛋白質(zhì)! 「鶕(jù)以上各種蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)成分的特點(diǎn),吃菜時(shí)必須進(jìn)行
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如何辨別新鮮雞蛋從外表上看,新鮮雞蛋的色澤鮮亮潔凈,蛋殼清潔完整,不新鮮的雞蛋外皮發(fā)烏,殼上往往有油漬。如果用手掂量,感到有分量、砸手的是好蛋,發(fā)飄或有水的晃動(dòng)聲,為陳蛋或散黃蛋。消費(fèi)者還可以用手指夾穩(wěn)雞蛋在耳邊輕輕搖晃,新鮮的好蛋發(fā)出的音實(shí)在,而空頭蛋有空洞聲,裂紋蛋有啪啪聲,這些雞蛋都不能購(gòu)
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晚上不宜喝肉湯專家提醒,肉類煲湯較油、熱量高,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。 排骨湯抗衰老 骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),50—59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物難以達(dá)到的功效。 魚湯防哮喘 魚湯中含有一種特殊的脂肪酸
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空腹不能吃的食物1、大蒜:蒜含有大蒜素,空腹食蒜,會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激,易引起胃腸痙攣、絞痛。2、冷飲:空腹?fàn)顟B(tài)下大量吃冷飲,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,誘發(fā)腸胃疾病。女性月經(jīng)期間大量吃冷飲,還會(huì)使月經(jīng)發(fā)生紊亂。3、柿子和西紅柿:這兩種食物含有較多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成凝膠塊狀物
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面食和雞蛋才是絕配很多人都知道雞蛋營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但不知道錯(cuò)誤的吃法會(huì)讓雞蛋的營(yíng)養(yǎng)白白流失。專家說,雞蛋不宜單獨(dú)吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,這樣可以提高蛋白質(zhì)的利用率! ∮行┤嗽绮椭怀詡(gè)雞蛋、喝杯牛奶,這樣雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)流失,如果能同時(shí)吃一點(diǎn)面包或饅頭,就可以使雞蛋中的蛋白質(zhì)留住,這樣雞
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一周見效的五個(gè)瘦身飲食搭配每個(gè)女人都?jí)粝胍桓蹦Ч淼纳聿模w瘦又不失韻味?墒钦缥覀?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中看到的,立竿見影的瘦身效果很難達(dá)成。如果你正在嘗試尋求一種有效的方法,不妨看看這里列舉的食譜瘦身小秘訣。 用心的執(zhí)行這項(xiàng)食譜瘦身計(jì)劃,短短一個(gè)星期就能見到成效! 1、一日三餐中蛋白質(zhì)的攝取! ◆~作為主食,
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不可不吃的八種食物專家提示的健康飲食資訊何其多,多到也許讓你一項(xiàng)也記不住,F(xiàn)在有比較簡(jiǎn)單一點(diǎn)的辦法。專業(yè)的科學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)師、與醫(yī)生選出了8種食物,組成了最食物界最健康的夢(mèng)幻組合,你只需每天定量食用這些食物,再加上一些好的蛋白質(zhì),如三文魚、火雞、或精瘦的牛排,配上放鬆愉快的好心情,就能維持身體的最佳狀
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減肥的蔬菜水果1.紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物,可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效! 2.香蕉 香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚。3.蘋果 蘋果含獨(dú)有的蘋果酸,可以加速代謝,
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專家推薦七大補(bǔ)腦食物飲食上要多吃易于消化又富于營(yíng)養(yǎng)的食物,保證足夠的蛋白質(zhì),輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物,以及富含膽堿的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。豆類及其制品所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸,這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物
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