在我們生活中，很多人存在著飲食誤區(qū)，覺得我們肉眼看見的和品嘗到的就是真的。其實并不是這樣，為了我們的身體健康和營養(yǎng)平衡，我們要及時走出這些誤區(qū)。那么大部分人都存在的飲食誤區(qū)有什么呢？今天小編就來告訴大家大部分人都存在的飲食誤區(qū)有什么。

飲食誤區(qū)

瘦肉里不含脂肪

很多人因為擔心肥胖或高血脂而放棄“肥肉”選擇“瘦肉”，在他們眼中，瘦肉不含脂肪，可以毫無顧忌地大快朵頤。事實上，餐桌上的脂肪可以分為顯性脂肪和隱性脂肪。而瘦肉中所含的脂肪，屬于隱性脂肪。瘦肉中脂肪含量有極大的差異，一般在0.4%~30%之間變動。這是因為，動物肌肉中的脂肪含量因動物品種、部位、年齡的不同有很大差異。比如，根據《中國食物成分表》，純瘦豬肉的脂肪含量為6.2%。