仙人掌的果實(shí)很魅惑---【仙人果汁和仙人酸奶】
在三亞旅行的時(shí)候巧遇一種果子,它的個(gè)子不大,外皮在未熟透的時(shí)候是嫩嫩的黃綠色,果皮上還有點(diǎn)深黃色的斑駁,果子放幾天外皮會(huì)漸漸的變成紫紅色,用刀切開匯流處鮮紅的汁水,顏色紅艷的令人目眩。
果子里面有很多的籽,嫩時(shí)咬得動(dòng),老了就咬不動(dòng)了,但因?yàn)檫@些籽很小,可以直接吞食。這個(gè)果子很特別,其它水果是越放越甜,它是越放越酸。
這個(gè)有個(gè)性的果子是仙人掌上結(jié)的果實(shí),名叫仙人果。仙人果的果味很淡,但是顏色卻很誘人。咖啡魚前幾天來我家,我用仙人果果汁招待她,她望著紫紅色的果汁說:“這個(gè)顏色會(huì)讓人犯錯(cuò)。”
其實(shí)仙人果的品種有很多,有的果實(shí)上和仙人掌一樣長著刺,有的果實(shí)很甜,有的肉質(zhì)很厚,對(duì)了,我們平時(shí)常吃的火龍果也是仙人果的一種,海南賣的火龍果里有很多果肉是紫紅色的,而我今天介紹的這款仙人果是那種顏色很魅惑的小仙人果。
仙人果味甘、性溫,無毒,富含含維生素C,有收斂、補(bǔ)血、止血、止痢、止咳化痰的功效。
切開一個(gè)仙人果,看看里面的樣子。
里面的果實(shí)是深紫紅的,果子里有很多的籽。
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