總結(jié)中藥療效下降的三原因
中醫(yī)治病有千年的歷史,中藥治病救人有奇特的療效?墒乾F(xiàn)在中藥效果越來越差,究竟是什么原因呢?一位有著切制、炮制飲片的高超手藝的老藥工如是說:
中藥療效下降的第1個原因:藥材不地道
所謂“藥材不地道”就好比“桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳”,不同的地理環(huán)境造就不同的個體。“南沙參、北黨參、東北人參”,“藏紅花、荷牡丹、亳杭懷菊”,無不為藥出地道定義了最好注腳。目前,在發(fā)展中藥材生產(chǎn)方面忽視了中藥材特殊生長規(guī)律和特殊地理環(huán)境,產(chǎn)地變遷,盲目移植造成了中藥材質(zhì)量下降。家種藥材基地的盲目建設(shè)是劣質(zhì)飲片滋生蔓延的根源。“農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整”、“壓糧擴經(jīng)”等一些地方性區(qū)域政策,使地道藥材種植“南移北挪”,嚴(yán)重背離了藥材道地的原則,不適宜的土壤氣候及不合格的種子種苗產(chǎn)生的諸多劣質(zhì)原藥材大肆進(jìn)入流通領(lǐng)域,如劣質(zhì)甘草就是因為種植于陰坡土壤中,光照不充分及生長年限不夠而造成的。自古以來,中藥講地道,“地”即地理、地貌、土質(zhì);“道”即因素,包括氣候、陽光、水分。中藥材多為特殊的動植物,正是特殊的地理環(huán)境、特殊的光熱氣候孕育出的具有特殊性質(zhì)、特殊成分、特殊性能、特殊功效的植物才能叫地道藥材。東北人參、南海砂仁、青藏大黃、荷澤牡丹就是特殊地域之分,冰山雪蓮、南亞茴香正是氣候之別才決定了地道藥材的特殊功效。然而在當(dāng)前中藥材發(fā)展種植上違背自然規(guī)律,盲目地“南藥北移,東藥西栽”,人為的改變環(huán)境,促使了地道藥材變性變態(tài),源頭上形成了地道藥材質(zhì)量下降。
中藥療效下降的第2個原因:采收質(zhì)未到
所謂“采收質(zhì)未到”,是指不按季節(jié)、時令提前或滯后采收造成藥材質(zhì)量沒有成熟或過期失去效果而影響了中藥材質(zhì)量。藥材的濫采濫挖導(dǎo)致飲片質(zhì)量沒有保障。野生藥材資源日趨減少是事實,而農(nóng)村搶購中藥材之風(fēng)也是事實,某些藥販經(jīng)營動機就是為了牟取厚利,不管藥材質(zhì)量,不顧資源枯竭,他們心目中“當(dāng)季是藥,過季還是藥”,見到有利可圖之品,便“守株待兔”,直至一掃而光。一些農(nóng)貿(mào)市場收購野生甘草者,是一年四季收個不停,對野生甘草的繁衍不給一點“喘息”的機會。“三月茵陳四月蒿”,講的是茵陳必須在正月采收效果最佳,如果不按時令采收就會失去藥用價值?伤庁溤谑召徱痍悤r,一直收到四五月,然后將其切短混雜于中,這些即使產(chǎn)于道地產(chǎn)區(qū)的茵陳,還是變成了劣質(zhì)藥材。“春芙蓉夏海棠,秋菊冬梅”講的是季節(jié),錯過季節(jié)就會形成花失容、草失覓。引伸到藥材采收上,就要按時令季節(jié)采收,不能超前或滯后,才能保證質(zhì)量最佳。然而在當(dāng)前中藥材市場上,受利益和價格牽動,棄之不采或殺青上市比較普遍,使藥材質(zhì)量“中道失寵”。
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