[原料]

花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。

[制法]

1、將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。

2、鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時(shí)即成。

[特點(diǎn)]

花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀耳、枸杞、花生。

[功效]

花生、牛奶營養(yǎng)豐富，對人健體有利。此菜可益氣養(yǎng)血，由氣血虛弱所致乳房扁平的女性，可常食用此菜。