在各式糖水中，滋味水果經(jīng)常入饌，令美味糖水更見色彩斑斕，并對(duì)健康有益。不難發(fā)現(xiàn)，不少蔬果營養(yǎng)價(jià)值甚高，與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結(jié)合，更具滋補(bǔ)功效。

　　一、雪蛤豆?jié){湯丸：

　　補(bǔ)腎益精、潤肺養(yǎng)陰的雪蛤膏配上豆?jié){煮成的芝麻湯丸，內(nèi)有雪梨粒，清香又煙韌，對(duì)病后、產(chǎn)后虛弱，或因工作繁忙而導(dǎo)致健忘的人有奇效。

　　二、青蘋果燉蘆薈：

　　蘆薈素有美顏功效，配上青蘋果燉制，滋潤清甜，又具補(bǔ)中益氣、生津健胃、養(yǎng)顏養(yǎng)生、清肝熱的療效，閑來一盅，潤心又潤肺。由于蘆薈汁略顯苦味，怕苦的朋友就放少點(diǎn)(2—3克)。

　　三、無花果南北杏清燉蘋果：

　　無花果的味道甘中帶甜，加上蘋果的甜味，甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用，亦可滋潤喉肺，在熱氣的時(shí)候喝一碗，可通便又可消熱氣可達(dá)到減肥作用。

　　四、鮮雪梨南北南杏燉雪耳：

　　主角同樣都是燉雪耳，但配角換上了雪梨，令到整盅燉品更清潤，生津解渴之余，又可清熱氣，在心情煩躁不安的時(shí)候，用此來清心火挺不錯(cuò)。

　　五、鮮奶燉木瓜雪梨：

　　先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分鐘即成，鮮奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內(nèi)。