四款補(bǔ)腎藥膳湯 喝出好腎氣
腎虛是生活中常見的一種情況,冬季時(shí)節(jié)非常的寒冷,更容易出現(xiàn)腎氣虧損的情況。腎虛會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降,甚至?xí)襾硪恍┘膊。敲次覀冊(cè)撊绾胃纳颇I虛的情況呢?下面就為大家介紹幾款補(bǔ)腎藥膳湯。
芡實(shí)金櫻子燉扇骨
芡實(shí)食藥兼之,有固腎益精、健脾止瀉之功;金櫻子為補(bǔ)腎的滋補(bǔ)類中藥,能固精縮尿、澀腸止瀉。兩者均為性味平和,入腎、膀胱、大腸經(jīng),還能健脾、治脾。再配以養(yǎng)血安神、益陰斂汗的棗仁,清心火的蓮須等中藥燉豬扇骨,清潤可口,有補(bǔ)腎益精、健脾養(yǎng)心之功,為冬日養(yǎng)腎的家庭藥膳湯飲。
材料:芡實(shí)15克,金櫻子5克,棗仁、蓮須各3克(中藥店有售),豬扇骨100克,生姜1片。
烹制:藥材浸泡,洗凈;豬扇骨洗凈,切塊、用刀背敲裂。一起與生姜下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可,進(jìn)飲方下鹽,為1人量。
海參羊肉湯
飲湯食羊肉、海參。調(diào)補(bǔ)陰陽、益氣填精。適用于腎陰陽兩虛、精氣不足所致的形體消瘦、腰膝酸軟冷痛、陽萎不舉、性功能減退、小便頻數(shù)等。
材料:海參30克,羊肉150克,精鹽、味精各適量。
烹制:將海參浸泡水發(fā)后,洗凈切片;羊肉洗凈,切成均勻薄片。將鍋內(nèi)放水適量,武火燒沸后,下入海參、羊肉片,熟后加入精鹽、味精調(diào)味即可。
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