每一個(gè)大病初愈或者氣血虛弱的人都需要補(bǔ)血，然而補(bǔ)血最好的方法就是食療法，把好幾種補(bǔ)血的東西放在一起煮會(huì)比單吃某一種的補(bǔ)血效果更好。那么有什么補(bǔ)血的湯呢？今天小編給大家推薦兩款比較經(jīng)典的食譜，這兩款食譜是補(bǔ)血最常用的食譜，有時(shí)間的話就試著做一下吧。

三紅湯

三紅湯

“三紅湯”，即用紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量，共同熬湯，連湯共食之，補(bǔ)血效果好。

紅棗也叫大棗，是一味藥食兩用佳品。中醫(yī)認(rèn)為，大棗味甘、性平，能補(bǔ)脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀�，F(xiàn)代研究也證明，紅棗中的多糖成分能影響造血系統(tǒng)，促進(jìn)造血機(jī)能。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血，收到良效。

花生味甘、性平，有益氣健脾、補(bǔ)血止血的功效�；ㄉ�止血又補(bǔ)血的雙重功效主要指花生衣(花生仁外表的紅衣)�；ㄉ�衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的紙量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對(duì)出血引起的貧血有效。

紅豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消腫、健脾。近年發(fā)現(xiàn)，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質(zhì)和維生素B12，有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。若女性經(jīng)期失血過(guò)多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。

綜上所述，紅棗、花生、紅豆三味合用，有很好的補(bǔ)血效果。

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