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微波爐加熱飯菜會(huì)致癌嗎？
微波爐熱飯時(shí),飯盒應(yīng)能耐熱至130度以上,方不會(huì)使包裝物內(nèi)成分流出或變質(zhì),而污染食品。含油脂較多的食品在微波加熱時(shí),食品本身的溫度會(huì)高至160…… |
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使用微波爐熱飯的九大禁忌
使用普通的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康…… |
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| 微波食品毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)?微波食品有害健康?微波食品可以致癌……一系列聳人聽(tīng)聞的說(shuō)法最近正在中華大地上悄悄的蔓延開(kāi)來(lái)…… [詳細(xì)][我來(lái)說(shuō)兩句] |
微波爐熱飯后是否有微波殘留
微波根本不會(huì)殘留在食物里面。因?yàn)槲⒉ㄊ且环N超高頻無(wú)線電波，它和收音、電視系統(tǒng)所用的 無(wú)線電波性質(zhì)基本相同，只是微波爐所用的頻率比收音機(jī)和電視機(jī)要高…… |
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微波爐熱飯火候適宜要掌握
用微波爐熱飯,高火,一般一碗飯轉(zhuǎn)2-3分鐘,這要根據(jù)氣候而定增或減時(shí)間。用碗盛飯熱的話扣上一只空碗;用微波爐專(zhuān)用盒的要蓋上蓋,這樣熱出耒的飯,口感軟好吃；用中火為宜，時(shí)間長(zhǎng)短要看熱的要看您所熱的飯量的多少來(lái)決定…… |
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微波爐加熱飯如何保持水分
用微波爐熱飯時(shí)，為防止食物中的水分逃逸，必須采取一些防范措施。如放入食物的容器應(yīng)加蓋后烹飪，或用保鮮膜包裹后加熱。這對(duì)含水量少的食物尤顯必要…… |
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微波后食品營(yíng)養(yǎng)丟失太多？
微波烹飪會(huì)引起食物營(yíng)養(yǎng)成分的丟失是事實(shí)，但實(shí)際上對(duì)食物的任何加工過(guò)程都會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)成分的丟失，而不單單是微波爐加熱…… |
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