枇杷是夏天常見的一種水果，它的味道酸甜可口，夏天吃不僅可以解渴還可以消暑，成了很多人都愛吃的一種水果。每一樣食物都有他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，枇杷也不例外。枇杷作為一種藥食同源的食物，當(dāng)然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？今天小編就來(lái)告訴大家枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

枇杷的基本介紹

枇杷，中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬，為常綠小喬木，原產(chǎn)中國(guó)東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷是我國(guó)南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來(lái)結(jié)子，夏初成熟，承四時(shí)雨露，為“果中獨(dú)備四時(shí)氣者”;其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為“果中之皇”。

枇杷樹冠呈圓狀，樹干頗短，一般樹高3至4米。葉厚，深綠色，背面有絨毛，邊緣成鋸齒狀。枇杷樹形頗美，而且生長(zhǎng)迅速，葉綠茂盛，在不少地方被栽種為園藝觀賞值物。