腰果營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
腰果營養(yǎng)價(jià)值有哪些?腰果因其堅(jiān)果呈腎形而得名,腰果果實(shí)成熟時(shí)香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,為世界著名的四大干果之一。中醫(yī)認(rèn)為腰果性味甘、平,有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。腰果是一種營養(yǎng)豐富,味道香甜的干果,即可當(dāng)零食食用,又可制成美味佳肴。
腰果營養(yǎng)價(jià)值:
1. 腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。
2. 含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
3. 經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲,使體重增加。
對于經(jīng)常加班飲食無規(guī)律的女性,建議選擇腰果作為零食。腰果含有豐富的油脂,不僅可以潤腸通便還有助于潤膚美容,腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,但腰果不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎腹瀉患者,肥胖及過敏者也要慎用。
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