隨著深灰水平的提高，人們的生活條件越來(lái)越好了，但有很多人身體狀況都是處于呀健康狀態(tài)。我們的身體健康跟平時(shí)的飲食習(xí)慣息息相關(guān)�，F(xiàn)在我們就來(lái)盤點(diǎn)一下我們?nèi)粘Ｉ�活中的常見的飲食誤區(qū)。

誤區(qū)一：水果一定比蔬菜好

正解：蔬菜要比水果好。

健康小貼士：很多人認(rèn)為水果汁水豐富，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)要高過“樣貌”平平的蔬菜，有人甚至直接用水果代替蔬菜。其實(shí)正好相反，蔬菜中的維生素及礦物質(zhì)要比水果更為豐富多樣。

誤區(qū)二：飲用純凈水更有益身體健康

正解：健康的人經(jīng)常飲用純凈水會(huì)造成某些礦物質(zhì)的缺乏。 健康小貼士：人們總認(rèn)為純凈水對(duì)身體更為有益，其實(shí)水是人們獲取多種微量元素的重要渠道。含有某些微量元素或化合物的水更能滿足身體的需求，長(zhǎng)時(shí)間飲用純凈水會(huì)造成體內(nèi)微量元素的缺乏。

誤區(qū)三：瘦肉中的脂肪較少

正解：瘦肉中亦含有大量脂肪。

健康小貼士：我們最常食用的豬瘦肉，其脂肪含量為25-30%，位居各種肉類榜首，雞肉的脂肪含量相對(duì)較低，牛瘦肉的脂肪含量一般在10%以下，不過我們?nèi)粘Ｊ秤玫呐Ｈ�，脂肪含量也要略高于豬瘦肉。

誤區(qū)四：多吃植物油更有利健康

正解：植物油攝入高的人群癌癥發(fā)病率較高。

健康小貼士：雖然植物油攝入量高的人群心血管疾病發(fā)病率確實(shí)比較低，但相應(yīng)的，植物油攝入較高的人群癌癥發(fā)病率比較高，如果食用植物油多，不妨多食用些含維生素E等抗氧化的食物。

誤區(qū)五：只有肉類中才含有蛋白質(zhì)

正解：各種豆類及含油的種子如花生、葵花子等也含有豐富的蛋白質(zhì)。

健康小貼士：不可否認(rèn)，各種肉類制品中含有豐富的蛋白質(zhì)，但肉類食品中也含有較高的膽固醇，過多食用不利身體健康。而豆類食品同樣含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)身體更為有益。

誤區(qū)六：只有營(yíng)養(yǎng)品才含有氨基酸

正解：普通食物中也能輕松獲得氨基酸。

健康小貼士：在大多數(shù)人的心目中，氨基酸是一種較為神秘的營(yíng)養(yǎng)元素，只有營(yíng)養(yǎng)品中才含有。其實(shí)氨基酸只是蛋白質(zhì)的組成單位，只要是能消化掉蛋白質(zhì)的健康人群，就完全可以從普通食品中獲得身體所需要的氨基酸。

誤區(qū)七：純天然食品一定對(duì)身體無(wú)害

正解：純天然食品也可能對(duì)身體有害。

健康小貼士：據(jù)研究證實(shí)，許多純天然食品中都含有有害物質(zhì)。如：生豆角中含有溶血物質(zhì)，發(fā)芽土豆中有毒素，某些魚類中含有胺等可能導(dǎo)致中毒的物質(zhì)。