很多人喜歡逛蔬果區(qū)，確實，蔬果區(qū)是超市里應(yīng)該最先逛，花最多時間逛的區(qū)域。中醫(yī)指出，蔬菜買深綠 水果要應(yīng)季。

在購物時，會首選深綠色葉菜。葉子顏色較深的蔬菜，營養(yǎng)價值也較高，比如菠菜、小白菜、小油菜、芥藍(lán)等。還有一些營養(yǎng)價值高、顏色深綠的花薹類蔬菜也很好，如綠菜花、油菜薹等。挑選綠色蔬菜最主要的原則就是新鮮，葉子發(fā)黃、有水樣漬的就別買了。比如你想吃菠菜，但超市當(dāng)天賣的菠菜并不新鮮，最好還是買其他的。

水果買應(yīng)季的最重要，季節(jié)性強(qiáng)的水果應(yīng)該優(yōu)先選擇。比如楊梅，統(tǒng)共也就半個月的時間能吃到，過期不候，所以楊梅上市的時候，我會常買些來吃。

文怡支招：我每次逛超市，至少會買兩樣綠色菜。不過綠葉菜不適合“囤積”，最好還是現(xiàn)買現(xiàn)吃。土豆、胡蘿卜、圓白菜可以多買一些，只要保存得當(dāng)，放一個星期都沒問題。哪天如果太忙沒空買菜，可以應(yīng)急用。菌類我也每次必買，特別是新品種，我都會買來嘗嘗。對付那些“它認(rèn)識你、你不認(rèn)識它”的蘑菇，最好的辦法就是拿來煮湯，味道會非常鮮，一定沒錯。將瀝干的蘑菇放在牛皮紙袋中，扎好口，放冰箱里可以保存一周。其實，超市里新鮮品種的蔬菜，都應(yīng)該買來嘗嘗，“也許你喜歡也許你不喜歡，但是吃一次也無所謂，如果什么都不愿意嘗試，一生中就會錯過很多美味。”

知道了蔬菜買深綠 水果要應(yīng)季，每次必買的水果是檸檬，一年四季都可以泡水喝，減肥、提神都不錯。