中醫(yī)指出，食物超量攝入會破壞營養(yǎng)平衡，甚至帶來健康隱患。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)不少腎結(jié)石患者都有大量飲用豆?jié){的情況。

其實，任何一種食物超出它的合理攝入量，都會破壞營養(yǎng)平衡，甚至帶來健康隱患。牛奶每日1～2杯有益健康，3～4杯就會造成蛋白質(zhì)攝入過量，加重腎臟負擔(dān)，甚至導(dǎo)致肥胖;豆?jié){每日1杯有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松，4～5杯可能也會帶來副作用。據(jù)報道，有醫(yī)生發(fā)現(xiàn)不少腎結(jié)石患者都有大量飲用豆?jié){的情況。

牛奶和豆?jié){有不同的營養(yǎng)特點

由于豆?jié){中鈣和維生素C含量遠低于牛奶，鋅、硒、維生素A、維生素B2含量也比牛奶低，從營養(yǎng)均衡的角度考慮，建議男士每天都飲用牛奶和豆?jié){，最好是交替飲用。

科學(xué)飲用豆?jié){，發(fā)揮豆?jié){之優(yōu)勢，彌補其不足，還可以通過以下方式：

1、每天有一定的戶外活動，多曬太陽，促進鈣吸收和強健骨骼。

2、每天補充適量維生素A、維生素D、維生素B2和維生素B6。

知道了食物超量攝入會破壞營養(yǎng)平衡，多吃含鈣豐富的食物，如蝦皮、海帶、木耳等。