蜂蜜是一種很好的營養(yǎng)飲品，味道甜甜的，很多人會拿蜂蜜來沖水喝，而且具有很多的保健功效，比如可以美容養(yǎng)顏，可以入腸通便。那么吃喝蜂蜜的時候不能吃哪些食物呢?下面為大家說說與蜂蜜相克的食材!

1、大米

蜂蜜不能和大米一起吃，兩者同食會傷胃。

2、孜然

蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。

3、櫻桃

含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食，容易因氧化而失去營養(yǎng)價值。

4、李子

蜂蜜含有多種酶類，李子與蜂蜜同食，會產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有損五臟。

5、西瓜

西瓜富含維生素C，遇到蜂蜜會加速維生素C的氧化作用，失去對原有營養(yǎng)成分的利用。

6、生姜

蜂蜜不能和生姜一起吃，同時食用容易肚子痛。

7、生蒜

蜂蜜是屬于性溫的食物，而大蒜辛溫小毒，性熱，含有大量的辣素成分，如果在喝蜂蜜的時候食用大蒜，會造成食物相克，不利于營養(yǎng)的吸收。

8、沸水

蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。