吃什么提升免疫力呢?免疫力是保證身體健康的一道重要屏障，可以抵御疾病的侵襲，生活中很多人出現(xiàn)了免疫力低下的情況，壓力大，不良的飲食習(xí)慣等等都會影響到我們的免疫力。那么吃什么提升免疫力呢?科學(xué)的飲食可以有效的提升身體的免疫力，下面為大家介紹提升免疫力的飲食!

吃什么提升免疫力

葡萄柚：

葡萄柚含有豐富的維生素C以及大量的類黃酮，可以增加免疫系統(tǒng)的活力，并可治療感冒與流感等疾病。另外，葡萄柚還可以凈化思緒，提神醒腦。

接骨木：

最近科學(xué)研究證明，接骨木漿果的萃取物可以抗感冒。接骨木漿果含豐富的抗氧化劑，也具有一定的抗感染作用。對于免疫能力的提升非常有幫助。

白蘑菇：

蘑菇中含豐富的礦物質(zhì)硒和抗氧化劑，而若是體內(nèi)硒水平過低會使患上重感冒的風(fēng)險增加。另外，在蘑菇中還含有B族維生素、核黃素和煙酸，可以有助于維持免疫系統(tǒng)的健康發(fā)揮。白蘑菇還具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的功效。

杏仁：

一把杏仁可以增進(jìn)你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助于抗擊壓力。

西瓜：

熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。

大蒜：

大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮后，放置15-20分鐘，然后再烹飪，這樣可以激活提升免疫力的酶類。