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秋季吃柿子好處多 七大禁忌要知曉

秋季吃柿子好處多 七大禁忌要知曉

現(xiàn)在正是柿子大量上市的時節(jié),紅彤彤的的柿子看起來就很有食欲,秋季適當?shù)某孕┦磷舆可以起到滋陰潤肺的效果,是秋季時節(jié)的養(yǎng)生好食材,但是吃柿子有很多的禁忌,下面我們就為大家介紹一下秋季吃柿子的七大禁忌。

1、柿子和螃蟹 :二者同食,出現(xiàn)嘔吐 、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現(xiàn)腹痛 、嘔吐或腹瀉等癥狀。

2、柿子和鵝肉 :二者同食,嚴重者會導致死亡

鵝肉是全價蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴重者會導致死亡。

3、柿子和酒 :二者同食,造成腸道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團,形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

4、柿子和海帶 :二者同食,導致胃腸道不適

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導致胃腸道不適。

5、柿子和章魚 :二者同食,損腸胃易致腹瀉

章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。

6、柿子和甘薯 :二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。

7、柿子和酸性菜 :二者同食,可能導致胃石癥。

吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,會與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。

另外,患有糖尿病和心肌梗病人不宜吃柿子,氣虛、體弱多病、病后初愈者,產(chǎn)后婦女及胃酸過多者也應以不吃柿子為好。

柿子可以補虛、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。雖然柿子好吃、有營養(yǎng),但是吃柿子的禁忌我們還是要了解,以免對身體造成傷害。