警惕!六類人群吃花生百害無(wú)一利
花生是常見(jiàn)的一種堅(jiān)果,富含蛋白質(zhì),被人們譽(yù)為自然界的“植物肉”。任何食物都具有兩面性,雖然花生擁有價(jià)值高,也并非人人都適合。下面就為大家介紹不宜吃花生的六類人群。
糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過(guò)3湯匙(30克)。但18;ㄉ拖喈(dāng)于1勺油(10克),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
高脂蛋白血癥患者:飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入;ㄉ歉咧、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
痛風(fēng)患者:痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
膽囊切除者:膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無(wú)法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅(jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
想減肥的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃2兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了5兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
作為中藥,可適用營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥狀。但如果你屬于以上6種人,花生則對(duì)你有害無(wú)益。
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