魚是我們經(jīng)常食用的肉食產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，是促進智力發(fā)育的首選食物，常吃魚還可以起到延緩衰老，美容養(yǎng)顏，延年益壽的功效， 下面小編就為大家介紹常見魚的養(yǎng)生功效。

1、鱖魚

又叫桂魚、鰲花魚等。歷來被認(rèn)為是“魚中上品”。有補虛勞、健脾胃、益氣力等功效。通常所見的松鼠桂魚、烏龍桂魚、菊花桂魚，以及叉燒鱖魚、醋熘鱖魚等都是宴席上的名菜。

2、鯽魚

有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

3、黃魚

有開胃益氣，調(diào)中止痢，明目安神等功效，可治久病體虛，少氣乏力、目昏神倦、面黃肌瘦。民間還有姜蔥清燉黃魚等，用于治療食道癌、胃癌的說法。

4、鯉魚

有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

5、鰱魚

有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。

6、鯧魚

有益養(yǎng)血，柔筋利骨的功效，可用于消化不良、貧血、筋骨酸痛、頭暈，失眠，健忘，四肢麻木等癥，常用的有栗子鯧魚湯、糖醋鯧魚、茄汁鯧魚、清蒸鯧魚等。

7、青魚

有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

8、黑魚

有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。

9、泥鰍

有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽 痿不舉。

10、帶魚

有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。