“以形補形”是中醫(yī)養(yǎng)生的一種說法，那么真是那樣的嗎，下面小編總結(jié)了常見的吃啥補啥的幾種常見食物，一起來分析分析吧。

豬皮美容

許多人提出用豬皮來美容，其實，豬皮美容的說法并不是沒有道理，這是因為豬皮里含有的膠原蛋白對肌膚的一定的美容作用。據(jù)專家介紹，豬皮中含有豐富的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，食用豬皮進行美容是愛美女性很好的選擇，因為它不但經(jīng)濟實惠，制作簡單，而且美容效果也比較明顯，因此十分受人們的歡迎。

在美容這個范圍內(nèi)，中藥常常使用一些精血有情之品，即動物的皮、脂來達到美容的目的，比如我們常常用的阿膠、豬皮都具有美容的作用，它的美容作用是通過滋陰養(yǎng)血，滋潤皮膚，來改善皮膚的環(huán)境，從而達到美容的目的，這些在中國古代的歷代的宮廷秘方中保存的是大量的，而且這些方子到今天為止，也被我們中醫(yī)廣泛地使用。

用豬皮進行美容在中國已經(jīng)有上千年的歷史了，張仲景在《傷寒論》中就記載豬皮具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，一些美容專家也建議，愛美的女性可多食用豬皮，由此看來，豬肉實在是美容的佳品。

以腎補腎

吃動物腎臟沒有直接補腎的作用，只是起到引藥入腎的作用，即只是藥引。李時珍在《本草綱目》中說：“豬腎性寒，不能補命門精氣。方藥所用，借其引導而已。”這段話即明確指出了豬腎只是充當引經(jīng)藥，其自身并無補腎功用。

正所謂“食助藥力，藥借食威。”《證治本草》中載治療腎虛腰痛的方藥，用杜仲、骨碎補研粉放到腰子里面蒸，其實就是借助豬腎引諸藥入腎的功用，使杜仲、骨碎補等中藥能更好地作用于腎，從而發(fā)揮補腎益腎的作用。

所以說，現(xiàn)代人吃腎補腎時，如果能在火爆腰花中放點兒中藥配合就很好，比如中醫(yī)藥膳有道名菜：杜仲爆腰花，就是這個道理。

以肝補肝

說“以肝補肝”，其實是以肝補血、以肝明目。因為肝藏血、肝主目。傳統(tǒng)醫(yī)學以為，動物肝可補肝、養(yǎng)血、明目，主治血虛、面色萎黃、浮腫、夜盲、兩目昏花等。因此，適度食用動物肝臟是有益的。但要注意，食用動物肝臟一定要清洗干凈。中醫(yī)入藥用的是羊肝。