夏天天氣炎熱，再加上飲食不規(guī)律，容易引起喉嚨不適，常見(jiàn)的癥狀就是咳嗽。治療咳嗽的關(guān)鍵是潤(rùn)肺潤(rùn)喉，養(yǎng)陰生津。今天愛(ài)美網(wǎng)小編就為大家介紹幾種可在家自制的甜品，讓我們?cè)贒IY中享受樂(lè)趣，同時(shí)也享受美味的甜品！

1.川貝雪梨盅

原料：川貝、雪梨、冰糖。

做法：

step1、雪梨洗凈，切開(kāi)一塊，將核挖出。

step2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖。

step3、把切下的梨蓋好，放在蒸鍋中，蒸30分鐘即可。

功效：雪梨生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。川貝味苦、甘，入肺、心經(jīng)，化痰止咳、清熱散結(jié)。冰糖冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽效果好。

2.雞蓉枇杷泉

原料：枇杷、貢菜、洋蔥、雞胸肉、雪耳。淀粉、雞精、鹽、酒、白糖、醬油、雞蛋、高湯、姜汁。蔥、蟹肉條、枸杞。

做法：

step1、枇杷去皮去核。放入白水中泡除甜味;

step2、洋蔥和貢菜切末;

step3、雞胸肉絞碎后炒熟，加入酒，白糖，醬油熬煮，加入雞蛋和2;

step4、將3填入枇杷中;

step5、將填好的4放入盤(pán)中，上鍋蒸熟后，用高湯，醬油和鹽和淀粉勾薄芡;

step6、用姜汁水煮雪耳和枸杞，熟后備用;

step7、將5放入盤(pán)中，淋上溫?zé)岬慕�汁雪�?

step8、裝飾，即可。

功效：枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?a href='http://www.012509.com/zy' target='_blank'>中醫(yī)認(rèn)為，枇杷味甘、酸，性平，有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。