內(nèi)熱上火人群和嬰幼兒少吃桃
到了夏季,大量的應(yīng)季水果也大量的上市,選擇的時(shí)候都有了幾分的眼花繚亂,下面是中醫(yī)專家關(guān)于夏季選水果、吃水果的建議:
西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果,含有大量的鉀、鈣、鎂,有一定的控制血壓、防止血液凝結(jié)、達(dá)到保護(hù)心血管的效果,因而夏季多吃這些水果,可達(dá)到養(yǎng)心功效。
而桃子味甘酸性平,入肝、大腸經(jīng),具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。
另外,鮮桃養(yǎng)人,主要是因桃子性味平和、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外,它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍。
桃味美多汁,盛產(chǎn)于夏天,除了可以直接食用,還能用來(lái)做菜,沙拉、甜品、飲品等菜品。
內(nèi)熱上火人群和嬰幼兒要少吃桃
桃子雖好,卻不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桃子味甘性溫,具有生津、潤(rùn)腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用,但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者。對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)因上火而導(dǎo)致便秘的人,大量食用桃子后不但不會(huì)緩解,反而會(huì)“火上加油”。這是因?yàn)樘易有詼兀瑹嵝泽w質(zhì)者食用后,會(huì)誘發(fā)或加重上火癥狀,因此,凡是受舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可見,雖然有“桃養(yǎng)人”的說(shuō)法,但吃起來(lái)也還需因人而異。
另外,最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
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