多吃粗糧面包可預(yù)防糖尿病
中醫(yī)專家指出,糖尿病近年來(lái)也出現(xiàn)了年輕化的趨勢(shì),很多兒童患上了糖尿病。這與平時(shí)的飲食方式以及生活習(xí)慣有比較密切的關(guān)系,有時(shí)候家長(zhǎng)出于溺愛心理而不對(duì)孩子的飲食進(jìn)行控制和引導(dǎo),導(dǎo)致兒童出現(xiàn)一些肥胖病癥,給糖尿病疾病提供了不少機(jī)會(huì)。
平時(shí)比較胖的兒童可以通過(guò)多吃粗糧面包來(lái)補(bǔ)充鎂元素,降低II型糖尿病的出現(xiàn),這是因?yàn)閮和悄虿〉陌l(fā)病因素主要是由于患者體內(nèi)鎂的偏低,通過(guò)補(bǔ)充血鎂可以有效的保護(hù)胰島素功能。
現(xiàn)已明確,2型糖尿病的發(fā)病,胰島的胰島素分泌受損和胰島素抵抗往往同時(shí)存在,而且在發(fā)病早期胰島素抵抗可能起更主要的作用,因此鎂多的孩子胰島素抵抗可能會(huì)較輕。鎂的保護(hù)作用對(duì)胖孩子效果更明顯,讓孩子服用鎂補(bǔ)充制劑或富鎂食物,可以大大降低兒童2型糖尿病的發(fā)生。
粗糧面包含有比較豐富的纖維素,比較容易消化,可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān),是比較有效的腸胃清潔員,尤其是當(dāng)吃過(guò)魚等葷食之后比較適用。除了粗糧面包,含鎂多的食物還有全谷類、堅(jiān)果類及綠葉蔬菜,如玉米、高粱米、粟米、大麥、蕎麥、黃豆、黑豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、桂圓、香蕉、莧菜、苜蓿、黃花菜及牛奶。
專家強(qiáng)調(diào),我們可以發(fā)現(xiàn)胖兒童易患上糖尿病疾病的原因主要是體內(nèi)對(duì)鎂元素的缺乏所導(dǎo)致的,所以在平時(shí)的飲食過(guò)程中媽媽可以通過(guò)對(duì)孩子飲食的監(jiān)督,多食用含鎂較豐富的食物,變著花樣,這樣就可以有效的預(yù)防糖尿病了。
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