曼妥斯(Mentos):一種口香糖

“上個(gè)星期，外國(guó)有一個(gè)小男孩，就因?yàn)槌粤寺�妥�?MENTOS)糖還喝了可樂，突然暴斃……”近日，這則熱帖在眾多門戶網(wǎng)站迅速流傳開來(lái)。與此同時(shí),You tube網(wǎng)上關(guān)于“曼妥斯+可樂會(huì)產(chǎn)生井噴反應(yīng)”的視頻也備受關(guān)注（該視頻詳見本文末尾）。一時(shí)間，“邊喝可樂邊吃曼妥思糖會(huì)很危險(xiǎn)”的論斷迅速傳播。網(wǎng)友們紛紛轉(zhuǎn)帖提醒自己身邊的人。事情真的像網(wǎng)上說的這樣恐怖嗎？

2.質(zhì)疑:真的會(huì)產(chǎn)生“噴泉”，而且還可能致死嗎？

近日，網(wǎng)易健康頻道的編輯在網(wǎng)上查看了關(guān)于在可樂中加曼妥思(MENTOS)糖的實(shí)驗(yàn)視頻和圖文展示。按照網(wǎng)上相關(guān)帖子的演示和描述，只要把這種曼妥思糖加入到瓶裝可樂中，就會(huì)立即使瓶中的可樂噴出來(lái)，形成可樂“噴泉”。從部分圖片上看，這種“噴泉”的噴射高度甚至可以達(dá)到人的腰部。

不少看到這個(gè)帖子的讀者也表示對(duì)此很好奇，希望有機(jī)會(huì)能親眼看一看，是否像網(wǎng)上說的那樣。

3.試驗(yàn):網(wǎng)易健康頻道編輯目睹加曼妥思糖后可樂噴出的情景

2006年11月16日上午9:30分,網(wǎng)易健康頻道編輯買來(lái)可樂和曼妥思糖，在室外開始實(shí)驗(yàn)，親眼目睹了可樂噴出的情景（詳見上述視頻）。

4.釋疑:化學(xué)專家表示那是“劇烈化學(xué)反應(yīng)”,會(huì)傷身但不會(huì)致死

昨日，就加入曼妥思糖能使可樂從瓶中噴出的現(xiàn)象，記者采訪了沈陽(yáng)化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)學(xué)院教授張大洋，希望從專家處了解到這種奇怪現(xiàn)象的秘密。

就一些網(wǎng)友關(guān)心的問題，張教授做了解釋說明：

往可樂里加曼妥思糖，真的可以使瓶中可樂噴出來(lái)，這是怎么回事？

“其實(shí)這就是一種劇烈的化學(xué)反應(yīng)。”沈陽(yáng)化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)學(xué)院教授張大洋解釋說。

張大洋教授告訴記者：“曼妥思糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)遇到含有碳酸鹽成分的可樂后，讓水分子的表面張力更易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳，由于反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生的氣體讓可樂噴出很高。”

吃了曼妥思糖，是不是就不能喝可樂等碳酸飲料了？

張教授表示，實(shí)際情況不一定有網(wǎng)上說得那樣可怕，碳酸飲料喝進(jìn)胃里時(shí)，里面的氣泡跑了不少，能冒出的二氧化碳數(shù)量也是有限的。

但張教授同時(shí)也表示，過多的二氧化碳釋放在胃里對(duì)身體也會(huì)造成傷害，建議大家小心食用。“至于網(wǎng)絡(luò)上傳說的外國(guó)小男孩因?yàn)閮煞N東西同吃而死亡的情況，則不大可能發(fā)生。”