擁有健康，可以說(shuō)是擁有了人生的一大筆財(cái)富，因而可以說(shuō)健康是一種智慧，可是生活中如何成為自己的營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)專家給出了下面的這些建議，一起看看吧。

三餐搭配：飯中有豆+薯，菜中有葉+果，肉中有菇+筍，湯中有藻+花

一日三餐如何搭配才能保證營(yíng)養(yǎng)?營(yíng)養(yǎng)素全一點(diǎn)，吃飯量上少一點(diǎn)，顏色上雜一點(diǎn)，加工方法上多一點(diǎn)。具體可歸結(jié)為四句話，飯中有豆+薯，菜中有葉+果，肉中有菇+筍，湯中有藻+花。她解釋說(shuō)，吃飯必須要有主食，米飯和豆一起煮，同時(shí)把粗糧，比如紅薯、山藥、土豆、南瓜等，放在米飯里蒸熟一起吃;菜中有葉+果，每餐一定要有葉菜，葉菜的顏色不同，里面含的成分不同，營(yíng)養(yǎng)就不一樣。北方人喜歡將葉菜涼拌吃，涼拌過(guò)程中可以放一點(diǎn)堅(jiān)果，比如花生米涼拌菠菜，這樣既調(diào)味又有營(yíng)養(yǎng);肉中有菇+筍，就是將菌菇或者木耳類菜和肉燉在一起吃，這樣做在營(yíng)養(yǎng)上能取長(zhǎng)補(bǔ)短，互為補(bǔ)充;湯中有藻，藻類即海帶、紫菜等類植物，強(qiáng)調(diào)要有花，首先是想倡導(dǎo)一種理念。曾經(jīng)有位老人用自己培育的苦瓜花和絲瓜花做湯和攤雞蛋，食用后發(fā)現(xiàn)自己眼睛的模糊程度下降了，原因就是花中含有一些葉綠素和葉黃素，具有改善視力的作用，同時(shí)花里的花粉也具有提高免疫力的作用。所以我們?cè)谧鰷珪r(shí)不妨放點(diǎn)花。

心情不好時(shí)最好少肉多蔬

近年來(lái)，女性中患乳腺、宮頸疾病的人數(shù)在不斷增加，女性人群中惡性腫瘤的發(fā)病率也在不斷上升。對(duì)此，女性朋友在飲食上需要注意些什么?

對(duì)于女性的某些疾病如子宮肌瘤、乳腺增生等的發(fā)生，與心情有很大關(guān)系。其實(shí)食物與心情有很大關(guān)系，當(dāng)你心情不佳的時(shí)候，在飲食上做一些調(diào)整，注重搭配等，會(huì)對(duì)女性改善心情有所幫助，從而對(duì)預(yù)防疾病起到一定的作用。心情不佳時(shí)應(yīng)吃得素一點(diǎn)，蔬菜多吃一點(diǎn)，并盡量選擇有顏色的菜，這對(duì)改善你的心情會(huì)很有幫助。

第一，心情不好的情況下，晚上的飲食應(yīng)把油限制到極低的程度，盡量避免吃動(dòng)物性的脂肪，比如肥肉之類的東西。第二，心情不好的時(shí)候，別吃大棗、桂圓、榴蓮之類的熱性食物，可以吃一些偏涼性一點(diǎn)的水果，如梨、火龍果、山竹，或者黃瓜、蘿卜，吃這些東西都會(huì)使你心情舒暢一些。另外還可以吃點(diǎn)山楂，可以是山楂片泡水或吃鮮山楂，或者有時(shí)候吃一點(diǎn)糖葫蘆，癥狀都能有所減輕。