做家長的都希望自家的寶寶健康聰明，多給寶寶吃一些益智的食物可以讓你事項(xiàng)這個(gè)愿望，堅(jiān)果就是寶寶益智的好選擇，那么哪些堅(jiān)果可以起到益智的功效呢?下面就為家長朋友介紹聰明寶寶必備的八種堅(jiān)果。

聰明寶寶必吃的八種堅(jiān)果1、核桃

健腦，核桃富含優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)，并含有大量維生素E、B族維生素和豐富的鉀、鈣、鋅、鐵等微量元素。核桃味甘，性平，可潤燥化痰 、溫肺潤腸、強(qiáng)筋健腦，其中含豐富的磷脂和必需脂肪酸，有利于寶寶大腦發(fā)育，是很好的健腦益智食品。

2、花生

花生所含脂肪中，亞油酸和油酸共占70%以上，并含有大量維生素E、B族維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦質(zhì)元素�；ㄉ�味甘，性平，可潤肺、補(bǔ)脾、和胃、補(bǔ)中益氣，是我國傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品。食用禁忌：有咽喉炎、容易干咳、口渴、上火的寶寶不宜吃炒花生和炸花生米，但煮花生對燥咳者有益，也不會(huì)上火;經(jīng)常腹瀉和需要控制體重的寶寶，也不可多食生花生。

3、葵花子

葵花子富含脂肪，蛋白質(zhì)含量較高，并含有較多賴氨酸。種子中尚含有大量維生素E、B族維生素和多種礦質(zhì)元素，特別是鋅的含量非常豐富�？�花子味甘、性平，具有清除濕熱、平肝祛風(fēng)、消滯、益氣、滋陰、潤腸、驅(qū)蟲等作用。生食葵花子還可以幫助治療小兒蟯蟲。

4、榛子

榛子中含有大量維生素E、B族維生素和多種礦質(zhì)元素 ，其中鉀、鈣、鐵和鋅等礦物質(zhì)含量高于核桃、花生等堅(jiān)果。榛子的脂肪中以不飽和脂肪酸為主，質(zhì)量也非常好。榛子味甘，性平，具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)氣血、明目、強(qiáng)身的作用。還可以作為寶寶的補(bǔ)鋅食品。