前列腺是男性身體的一種重要部位，但是如今各種前列腺疾病嚴(yán)重威脅著男性的健康，那么該如何預(yù)防前列腺癌呢?如何飲食才能預(yù)防前列腺癌呢?下面就為大家介紹一下預(yù)防前列腺癌的飲食原則，快來了解一下吧!

1、多吃十字花科蔬菜

豌豆、西蘭花和花椰菜都是是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜，研究發(fā)現(xiàn)那些多吃十字花科蔬菜的男性，較不可能得前列腺癌;

2、 多食用豆類食品

研究人員指出，在食用豆類食品較多的亞洲地區(qū)，前列腺癌和腸癌的發(fā)病率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲和美國。那些日常飲食中經(jīng)常包含豆類食品的男性患前列腺癌的幾率要比不常吃豆類食品的男性低26%。

3、多吃番茄、胡蘿卜和西瓜

番茄和西瓜含有大量番茄紅素，有報(bào)道認(rèn)為可將前列腺癌的發(fā)病率降低32%。一片一英寸長的西瓜含有的番茄紅素等于四個(gè)番茄。胡蘿卜里大量β胡蘿卜素它可幫助你的身體吸收番茄里的番茄紅素。

4、多吃含維生素C 高的水果，比如橘子等。

研究發(fā)現(xiàn)含有大量維生素C的飲食會使患前列腺癌的幾率降低23%。

5、每天喝綠茶

美國科學(xué)家們最新發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有一種高效的生物活性物質(zhì)“茶多酚”， 它不僅可以阻止癌細(xì)胞的增殖，而且能抑制癌細(xì)胞旁邊的血管生長，能大大降低前列腺癌的擴(kuò)散速度。這一研究成果曾發(fā)表在2004年12月份的國際權(quán)威生物學(xué)期刊———《癌癥研究》上。除了發(fā)現(xiàn)綠茶可以抑制前列腺癌的擴(kuò)散外，近年來，國內(nèi)外相關(guān)科學(xué)家經(jīng)多次研究后發(fā)現(xiàn)，綠茶對多種癌癥均有一定預(yù)防及治療作用。

6、多吃魚

瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院進(jìn)行的一次長達(dá)30年的跟蹤調(diào)查顯示，經(jīng)常吃魚的人不容易患前列腺癌。該醫(yī)學(xué)院的研究人員在1967年到1997年里對瑞典6000名男子進(jìn)行了長達(dá)30年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，從不吃魚的人患前列腺癌的危險(xiǎn)性比經(jīng)常吃魚的人要大兩到三倍。研究人員經(jīng)初步分析認(rèn)為，魚體內(nèi)含有的一種特殊物質(zhì)有預(yù)防前列腺癌的功效。

7、適當(dāng)補(bǔ)充硒

一塊雞胸肉就足以提供給你一日所需的硒。一份資料顯示，連續(xù)41年補(bǔ)充攝入足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低63%。 全麥玉米餅含有硒和大量纖維。加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)含有充分可溶性纖維素的食物可降低體內(nèi)的PSA水平。