產(chǎn)后的媽媽們最容易因失血過(guò)多而身體虛弱，此時(shí)通過(guò)食療補(bǔ)血是最安全健康的方法。我國(guó)傳統(tǒng)的月子餐就有紅糖小米粥的推薦，這可是最接地氣的補(bǔ)血月子餐了。

一、為什么接地氣?

小米和紅糖的原料十分的豐富，是我們普通老百姓隨處看得見、買得到的食材。而且營(yíng)養(yǎng)豐富、易吸收、價(jià)格便宜。適合兒童、老年人、疾病恢復(fù)期間以及產(chǎn)后的孕婦食用。

二、為什么補(bǔ)血?

小米粥中除了各種營(yíng)養(yǎng)素含量較大米粥高之外，每100克小米粥中鐵的含量是每100克大米粥鐵含量的10倍，同樣是喝粥，為什么不喝補(bǔ)血效果好的呢?

紅糖是一種粗制糖，含有95%的蔗糖，富含礦物質(zhì)和維生素，每100克紅糖中含90毫克的鈣和4毫克的鐵。所以，當(dāng)紅糖遇上小米粥被稱為補(bǔ)血神器一點(diǎn)都不夸張。再配上一個(gè)雞蛋，即增加了營(yíng)養(yǎng)，又利于實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，何樂而不為呢?當(dāng)然，這只能做為一天主食中的一餐，紅糖小米粥雖好，也不能頓頓吃。還是建議媽媽們食物多樣、粗細(xì)搭配、葷素合理，只有這樣才能更健康。