“減肥與瘦身”似乎已成為當今的一種時尚，加上眾多媒體和廣告的渲染，參與減肥和瘦身的人越來越多。對于肥胖者來說，選擇減肥與瘦身是理智的，因為肥胖是一種疾病，只有減去過多的脂肪使體重恢復到正常，才能健康長壽。然而，有些不胖的人，特別是有些青年女性為追求所謂的“骨感”美，不惜用健康換取身材的“苗條”，雖然這些人身材是變得苗條了，可是人也變得面黃肌瘦，弱不禁風。

有的女孩子并不肥胖，但還是不滿意，要追求“骨感”美，盲目進行減肥，結(jié)果患了神經(jīng)性厭食癥，吃任何東西都會造成腹痛或胃不適，繼而進食困難，有的患上嚴重的營養(yǎng)不良，還有的竟出現(xiàn)了心理障礙，同時性格和行為也表現(xiàn)出異常。

這些例子告誡人們，千萬不要盲目減肥，保持標準體重是健康長壽的基礎。

醫(yī)學研究表明，青年女性還是豐滿一點好，因為足夠的脂肪是女性成熟的重要條件，尤其是處于生長發(fā)育階段的青春少女，脂肪至少要達到 17%時才能促使性成熟。脂肪亦是女性生育能量的主要來源，10月懷胎和前3個月的哺乳期，女性主要依靠體脂來提供能量，其體內(nèi)脂肪必須達到23%以上，保證妊娠成功和嬰兒的健康。

實際上，女性的體態(tài)美也少不了脂肪的襯托，皮下有足夠的脂肪才能顯出女性特征性的曲線美。缺乏體脂會使女性的乳腺發(fā)育不良，出現(xiàn)扁平和萎縮，這不僅失去了女性的曲線美，而且還可能影響性成熟，婚后還可能出現(xiàn)性功能障礙，甚至可能影響生育。

減肥的目的是使體重恢復正常并保持能量代謝的平衡。正確的減肥方法是以控制飲食和運動為基礎的，而不是采取單純的絕食和饑餓療法使體重快速下降，否則很容易導致神經(jīng)性厭食癥，出現(xiàn)嚴重營養(yǎng)不良，甚至危及生命。