中藥治療疾病的效果比較好，但是中藥因?yàn)橛兄�一些特殊性，所以制作過程是很艱難的，講究也是很多的，比如能不能防水，要不要蓋蓋子等等，那么，煎煮中藥蓋蓋子影響藥效嗎？煎煮中藥到底要不要加蓋呢？下面小編就來揭秘，煎煮中藥蓋蓋子影響藥效嗎。

要使中藥切片煎透，讓藥中的有效成分充分煎出，應(yīng)以加蓋煎為好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸氣揮發(fā)的成分時(shí)，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加蓋煎煮。這樣可使含藥物揮發(fā)成分的水蒸氣在蓋內(nèi)凝集，變成水珠滴回藥罐內(nèi)，由此減少藥物有效成分的丟失。

對(duì)于多數(shù)質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的根、種子或動(dòng)物藥物，如人參、黃芪、黃精、麥冬、五味子、蛤蚧、龍骨、牡蠣等，亦應(yīng)加蓋煎煮，可使藥物有效成分在有限的時(shí)間內(nèi)更多地被煎出，以提高藥物的療效。

對(duì)于那些質(zhì)地松散、體積較大的中藥，如絲瓜絡(luò)、通草、菌陳、菊花、桑葉等，煎煮時(shí)由于藥液易外溢，就不應(yīng)加蓋煎煮，并要隨時(shí)攪拌，使其均勻被煎透。

通過介紹，我們對(duì)于煎煮中藥到底要不要加蓋有了一定的了解了，很多的不同的中藥的品種熬制起來的方法和講究都是不同的，所以希望大家注意區(qū)分一下！