中藥治病越來(lái)越被人們所接受，但是中藥治病的關(guān)鍵在于中藥湯劑的煎服，很多人是大夫開(kāi)了中藥后，隨便的煎煮就喝下去了，這樣的做法根本起不到防病治病的效果，下面中醫(yī)就為大家介紹中藥煎服的常識(shí)。

一、加水與浸泡

1.水溫：最好用涼水，而不要用開(kāi)水煎藥。

2.加水量：一般以處方藥量的約7倍為宜。如藥物重量 100克，則加700毫升左右的水。

3.煎藥前的浸泡：在加熱煎藥前，可對(duì)藥物進(jìn)行適當(dāng)浸泡。中藥飲片多為干燥的植物材料，提前浸泡使之變軟，組織細(xì)胞膨脹，其有效成分易于煎出。一般以花、葉為主的藥物提前浸泡1小時(shí)左右，以果實(shí)、根莖為主的藥物提前浸泡2小時(shí)左右。

二、煎藥

1.器皿：用陶瓷、玻璃或不銹鋼材質(zhì)的器皿煎藥，不要用鐵器。

2.火力與溫度：一般以小火小沸為宜。用小火加熱，使藥液溫度緩慢上升至小沸(藥液溫度約90℃～95℃)。小火小沸時(shí)，水份蒸發(fā)慢，有利于藥物有效成分的煎出;如果是大火，藥液溫度上升快，水份蒸發(fā)快，不利于藥物有效成分的煎出。如果要適當(dāng)加快煎藥過(guò)程，也可先用大火加熱至小沸，然后維持小沸。

3.時(shí)間與次數(shù)：在小沸狀態(tài)下維持30～50分鐘即可下火，趁熱過(guò)濾取液。由于是小沸，揮發(fā)慢，煎藥時(shí)間可以稍長(zhǎng)。一般煎一次即可，但藥滓中仍殘留有部分功效物質(zhì)，所以也可再煎一次。第二次以趁熱加沸水為宜，避免藥材冷卻引起可能的物質(zhì)凝固。第二次加水量以剛好沒(méi)過(guò)藥面為宜，仍用小火，維持小沸，煎10分鐘左右即可。