煎煮中藥是很大的一門(mén)學(xué)問(wèn)，那么如何才能正確的煎煮中藥，最大的發(fā)揮藥效呢?下面小編就給你幾點(diǎn)關(guān)于煎煮中藥的提示。

首先，煎藥時(shí)藥物有效成分由藥物內(nèi)向藥液滲出，當(dāng)煎煮到一定時(shí)間，藥液達(dá)到一定濃度時(shí)，有效成分便停止析出，再繼續(xù)煎煮，藥物濃度也不會(huì)提高。

其次，有些藥物長(zhǎng)時(shí)間煎煮，有效成分會(huì)不斷揮發(fā)減少，如解表藥物，有效成分會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)，煎煮時(shí)間越長(zhǎng)，揮發(fā)的越多，藥效越低。

三是藥物煎得太濃，苦澀味更重，更容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。

溫馨提示：

為了更好地發(fā)揮中藥的療效，煎煮時(shí)不要把藥煎得太濃，一般每次煎煮藥液量不能少于200毫升，兒童藥量低，每次藥液量也不能低于120毫升。