煎藥并非越濃越好!
很多人在自煎中藥時總認為,中藥煎得越濃效果越好。其實,這樣的認識有失偏頗。 煎中藥是將中藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程。如果中藥成分已經(jīng)均衡地溶解釋放到藥液中后再連續(xù)不斷地煎,不僅不會使藥物內(nèi)的有效成分繼續(xù)析出溶解,反而令藥液中的有效成分因不斷蒸發(fā)而減少,甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞,導(dǎo)致藥效降低。
一般而言,中藥的煎出量應(yīng)保持在400~500毫升左右。
一般而言,中藥的煎出量應(yīng)保持在400~500毫升左右。
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